Tisztelt Cím!

Segítséget szeretnék kérni. Három diétát kellene egyszerre követnem. Mit egyek, hogy ne legyen semmiben sem hiányom?

1) Gluténmentes diéta

2) Reflux diéta

3) Köszvény diéta

Ha megírnà, hogy mit egyek, ami mind a 3 diétába jó lenne, nagyon hálás lennék, mert már ott tartok, hogy semmit nem eszek, csak főt krumplit lassan :( Napi 3-szor étkezem. 45 éves vagyok.

Köszönettel.

Kedves Kérdező!

A nevesített három diétából a gluténmentes étrend az, ami minden glutén érzékeny számára ugyanazt jelenti, kerülni kell a glutént tartalmazó élelmiszereket. Ajánlanám az Allergia Adatbankot, ahonnan letölthető a Magyarországon forgalomban lévő GM élelmiszerek listája. 

A  reflux diétájában fogyasztható élelmiszerek köre ennél már kevésbé egyértelmű, hiszen erősen egyéni tolerancia függvénye, kinek milyen élelmiszerek okoznak panaszt. 

A köszvény diétájánál pedig minden esetben a szérum húgysav szintje határozza meg, hogy milyen mennyiségű purin fogyasztható naponta, tehát a laborértéktől függ, mennyire kell szigorú diétát tartani.

Mivel a három diéta együttes kialakítása valóban nem egyszerű feladat, mindenképpen javasolnám, hogy keressen fel személyesen is dietetikus szakembert, aki a laborparamétereit látva, a napirendjét és lehetőségeit megismerve, személyre szabott segítséget tud nyújtani Önnek!

Üdvözlettel:

Barcza Zsuzsanna